水産物の魚価向上をテーマに全4回のワークショップを実施。生産者や仲買人、観光事業者とともに「食べたい 行きたい 旬の地魚がおいしいまち・萩」という基本理念の基、ビジョン形成及びブランド戦略の策定を実施した。